Natka pietruszki w kuchni ma bardzo szerokie zastosowanie. Natka pietruszki charakteryzuje się intensywnym aromatem, przez co najczęściej używana jest jako ziołowa przyprawa do różnego rodzaju dań. Któż z nas potrafi wyobrazić sobie rosół bez posiekanej natki pietruszki? No właśnie! Natka pietruszki oprócz swojego intensywnego aromatu i charakterystycznego smaku, może pochwalić się wieloma właściwościami. To popularne zioło jest bowiem prawdziwą bombą witaminową – w jej składzie znajdziemy bowiem większą zawartość witaminy C, niż w cytrusach! W kuchni oprócz wzbogacania smaku, natka pietruszki doskonale nadaje się do przygotowywania koktajli, pesto lub sałatek. Jeśli szukasz ciekawych przepisów z natką pietruszki, koniecznie zajrzyj do mojej galerii! Poznaj ciekawe pomysły na dania z natką pietruszki.
Marchewka zasmażana
Marchewka zasmażana jest doskonałą alternatywą dla surówki, którą można przygotować jako dodatek do obiadu. Marchewka zasmażana doskonale komponuje się z różnego rodzaju daniami, poczynając od dań mięsnych, na pulpetach i...
Modra kapusta duszona (do obiadu)
Choć kapusta czerwona jest nadal mniej popularna niż kapusta biała, z pewnością kojarzymy ją z widokiem klusek śląskich i mięsnej rolady, sowicie polanych sosem bądź jako dodatek do pieczonej kaczki...
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym
Choć tegoroczna jesień dosłownie wysypała grzybami, ja niestety nie miałam okazji wybrać się do lasu. Ale… nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło- grzyby dostałam, część ususzyłam,...
Gazpacho czyli chłodnik pomidorowy
Gazpacho jest to popularna zupa z pomidorów wywodząca się z Hiszpanii. W przeciwieństwie do naszej „królowej pomidorowej”, gazpacho nie wymaga gotowania, dzięki czemu idealnie sprawdza się jako danie obiadowe na...
Surówka z marchewki i jabłka
Surówka z marchewki i jabłka często pojawia się na moim stole, jako pyszny i świeży dodatek do obiadu. Surówka z marchewki i jabłka jest bardzo prosta i szybka do przygotowania,...
Pulpety w sosie pomidorowym
Pulpety w sosie pomidorowym wielu z nas kojarzą się z dzieciństwem i są chyba jednym z tych dań, które się nie nudzą. Przepis na pulpety w sosie pomidorowym nie jest...
Schab w sosie porowo-śmetanowym
Schab w sosie śmietanowo-porowym, jest świetną alternatywą dla tradycyjnych kotletów. Często zdarza się, że z zamrażalnika wyciągamy schab pokrojony już w plastry i oprócz przygotowania kotletów nie mamy żadnego innego...
Surówka z pora marchewki i jabłka
W dzisiejszym wpisie przedstawię Wam prosty przepis na surówkę z pora z marchewką i jabłkiem. Taka surówka z pora jest idealnym dodatkiem do obiadu i nie tylko! Wyrazisty smak pora,...
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami
Ziemniaki są niewyczerpanym źródłem pomysłów – oprócz dodatku do obiadu w postaci ziemniaków z wody, frytek czy ziemniaczanego puree, wszelkiego rodzaju placuszków czy klusek, ziemniaki możemy wykorzystać na wiele sposobów....
Surówka z rzodkiewki
Surówka z rzodkiewki stanowi idealny dodatek do obiadu, doskonale komponuje się z daniami z delikatnego mięsa, jak kurczak czy indyk. Dodatkowo świetnie pasuje do dań z ryb. Gwarantuję, że ta...