Brokuły są niezwykle wyjątkową odmianą kapusty, wywodzącą się z rodziny szparagowych. Brokuły są bardzo korzystne dla naszego zdrowia, gdyż zawierają substancje przeciwnowotworowe i pozytywnie wpływają na wzrok. Brokuł w kuchni może być wykorzystywany na mnóstwo sposobów – poczynając od zup, kończąc na zapiekankach. Bardzo dużą popularnością cieszy się krem z brokułów, często podawany z groszkiem ptysiowym, a także sałatka z brokułem na setki sposobów. W kategorii „danie z brokułami” znajdziesz także przepisy na makaron z brokułami, zapiekanki i tarty z brokułami, a także na brokuły gotowane tradycyjnie, na parze i zapiekane, które doskonale sprawdzą się jako dodatek do mięs i ryb. Nie zwlekaj i już dziś poznaj niecodzienne przepisy na brokuły!
Sałatka z brokułem i jajkiem
Jeśli znudziły Wam się klasyczne sałatki typu gyros, jarzynowa i z tuńczykiem, koniecznie przygotujcie tę kolorową sałatkę z brokułem i jajkiem! Jest to bardzo kolorowa, wręcz wiosenna sałatka, która smakiem...
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-brokułowym
Dzisiejszy przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-brokułowym jest szybką i świetną opcją, która idealnie sprawdzi się jako samodzielne danie obiadowe lub pomysł na romantyczną kolację. Makaron spaghetti otulony...
Kotlety mielone z brokułem i serem - pieczone w piekarniku
Mięso mielone jest bardzo często wykorzystywane w kuchni. Jednak bardzo często zdarza się, że tradycyjne kotlety mielone zaczynają nam się zwyczajnie nudzić. Ten przepis jest doskonałą alternatywą oklepanych mielonych, który...
Zupa kalafiorowo-brokułowa krem
Przepis na zupę z brokuła i kalafiora stworzyłam zupełnie przypadkiem. Tak, tak, dobrze widzicie – przypadkiem! Historia tej zupy rozpoczęła się, gdy w mojej lodówce znajdowało się kilka różyczek kalafiora...