• Home
  • Dania z rzodkiewki

Nie bez przyczyny rzodkiewka jest nazywana królową nowalijek – najlepszy czas na rzodkiewkę przypada wiosną, kiedy to odbywają się pierwsze zbiory tych warzyw. Rzodkiewka w kuchni ma wiele oblicz – najchętniej pochłaniamy ją na kanapkach lub w surówkach i sałatkach. Jednak możliwości wykorzystania rzodkiewki nie wyczerpują się jedynie na kanapkach i surówkach – z dodatkiem rzodkiewki możemy wyczarować przeróżne niesamowite dania. W ostatnim czasie bardzo dużą popularnością cieszy się także zamykanie rzodkiewki w słoikach – coraz więcej z nas przygotowuje rzodkiewkę kiszoną lub marynowaną, która idealnie nadaje się jako przekąska w okresach zimowych. Jeśli szukasz niecodziennych pomysłów na dania z rzodkiewki, koniecznie zajrzyj do mojej galerii.