Składniki
Składniki na tortownicę o średnicy 28 cm
Spód:
- 300 g ciasteczek (markizy kakaowe z nadzieniem kokosowym)u mnie ciastka HIT
- 0.5 kostki masła
- 0.5 tabliczki gorzkiej czekolady
Masa kokosowa:
- 2 szklanki wiórków kokosowych
- 3/4 szklanki śmietany kremówki30% lub 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 tabliczka czekolady białej90-100 g
- 1/4 kostki masła
Polewa czekoladowa:
- 0.5 tabliczki gorzkiej czekolady
- 1 tabliczka czekolady mlecznej
- 0.5 szklanki śmietany kremówki
- 1/4 kostki masła
Opis dania
Jesteście zwolennikami kokosowego batonika Bounty? Teraz możecie przygotować go w domu w postaci ciasta! Ciasto Bounty jest to bardzo proste ciasto bez pieczenia, a jego smak jest praktycznie identyczny jak smak popularnego batonika. Połączenie masy kokosowej i czekolady jest naprawdę nieziemskie, dlatego polecam to ciasto każdemu. 🙂 Sprawdź prosty przepis na ciasto Bounty bez pieczenia! 🙂
Przygotowanie
1 Gotowe | Przygotowanie spodu:Ciasteczka wrzucić do malaksera lub rozgnieść na pył za pomocą kulki do ciasta. Ciasto odstawić do lodówki na czas przygotowania masy kokosowej. |
2 Gotowe | Przygotowanie masy kokosowej:W niewielkim garnuszku mocno podgrzać śmietanę z masłem (nie gotować!). Mocno ciepłą śmietanę zestawić z ognia, dodać posiekaną lub pokruszoną czekoladę białą, odczekać około 2 minut i wymieszać. Czekolada powinna ładnie się rozpuścić. Do masy czekoladowej dodać cukier puder i wiórki kokosowe, dokładnie wymieszać. Jeśli masa jest zbyt rzadka, odstawić ją na chwilę, by wiórki się "napiły". Masę wyłożyć na spód ciasteczkowy, wyrównać i odstawić do lodówki. |
3 Gotowe | Przygotowanie polewy:Czekoladę mleczną i gorzką przełożyć do miseczki, dodać masło i śmietanę. Wszystko rozpuścić w kąpieli wodnej, odstawić do wystudzenia i wylać na ciasto. Ciasto Bounty przechowywać w lodówce. |
Komentarze Ukryj komentarze
A co zrobić z tym nadzieniem ciastek typu markizy. Nożem je zgarnąć i nie dodawać do masy?
Rozkruszyć całe ciastka, razem z nadzieniem i dodać do masy 🙂
Jakie ciastka użyć na spód zamiast hitów kokosowych ?
Nie mogę nigdzie znaleźć ciastek z nadzieniem kokosowym.
Mogą być inne dowolne ciastka markizy, np. z nadzieniem czekoladowym, waniliowym, śmietankowym. Ważne by po prostu ciastko było ciemne
Na pewno będę go robić, bo uwielbiam bounty😃 Jakiej wielkości formy pani użyła na te ilość składników ?
Ja akurat robiłam w tortownicy 28 cm, ale wyszło dość niskie 🙂 jeśli chce Pani, żeby ciasto było nieco wyższe, można użyć mniejszej formy 😊
Akurat szukałam pomysłu na czekoladowy placek bez pieczenia, a tu jeszcze z wiórkami kokosowymi się trafił 🙂 Uwielbiam batony Bounty, więc jestem pewna, że to ciasto również mi posmakuje!
Polecam spróbować, jest naprawdę pyszne 🙂