Przelicznik kuchenny

Chyba każdy z nas choć raz spotkał się z tym, że czytając przepis zupełnie nie wiedział ile czego dodać. Gramy, mililitry, dekagramy… W takim przypadku przydałaby nam się waga, jednak co zrobić, gdy takowej nie mamy w kuchni? W rozwikłaniu zagadek związanych z gramaturami, z pewnością pomoże Ci ten przelicznikowy poradnik! 🙂

Mąki:

Mąka pszenna (zwykła -typ 550):

• 1 szklanka = 160 g
• 1 łyżka = 10 g
• 1 łyżeczka = 3 g

Mąka ziemniaczana:

• 1 szklanka = 200 g
• 1 łyżka = 12 g
• 1 łyżeczka = 4 g

Mąka pszenna razowa (typ 2000):

• 1 szklanka = 145 g
• 1 łyżka = 10 g
• 1 łyżeczka = 3 g

Mąka pszenna chlebowa (typ 750):

• 1 szklanka = 150 g
• 1 łyżka = 9 g
• 1 łyżeczka = 3 g

Mąka orkiszowa razowa (typ 2000):

• 1 szklanka = 150 g
• 1 łyżka = 9 g
• 1 łyżeczka = 3 g

Mąka żytnia razowa (typ 2000):

• 1 szklanka = 120 g
• 1 łyżka = 8 g
• 1 łyżeczka = ~3 g

Cukier:

Cukier zwykły (kryształ):

• 1 szklanka = 240 g
• 1 łyżka = 14 g
• 1 łyżeczka = 5 g

Cukier puder:

• 1 szklanka = 170 g
• 1 łyżka = 12 g
• 1 łyżeczka = 4 g

Płyny:

Olej:

• 1 szklanka = 225 g
• 1 łyżka = 15 g
• 1 łyżeczka = 5 g

Mleko:

• 1 szklanka = 250 ml
• 1 łyżka = 15 g
• 1 łyżeczka = 5 g

Wino:

• 1 szklanka = 250 ml
• 1 łyżka = 15 g
• 1 łyżeczka = 5 g

Śmietana 30% do ubijania:

• 1 szklanka = 270 g
• 1 łyżka = 16 g
• 1 łyżeczka = 5 g

Śmietana 18%:

• 1 szklanka = 230 g
• 1 łyżka = 12 g
• 1 łyżeczka = 4 g

Inne:

Sól:

• 1 łyżka =19 g
• 1 łyżeczka = 7 g

Kakao gorzkie:

• 1 łyżka = 8 g
• 1 łyżeczka = 3 g

Bułka tarta:

• 1 szklanka = 150 g
• 1 łyżka = 8 g

Ryż suchy:

• 1 szklanka = 225 g
• 1 łyżka = 14 g

Wiórki kokosowe:

• 1 szklanka = 115 g
• 1 łyżka = 8 g

Żelatyna:

• 1 łyżka = 10 g
• 1 łyżeczka = 3 g

Kasza manna:

• 1 szklanka = 190 g
• 1 łyżka = 12 g
• 1 łyżeczka = 4 g

Mak suchy:

• 1 szklanka = 160 g
• 1 łyżka = 10 g
• 1 łyżeczka = 3 g

Otręby pszenne:

• 1 szklanka = 105 g
• 1 łyżka = 10 g
• 1 łyżeczka = 3 g

Udostępnij

Joanna

Pasjonatka kuchennych eksperymentów z wbudowanym trybem „na oko”. Lubię dzielić się z innymi swoimi kulinarnymi wytworami jak i daniami, które od zawsze gościły w moim rodzinnym domu.