Domowy likier piernikowy

Domowy likier na święta

Udostępnij za pomocą:

lub zwyczajnie skopiuj, a następnie udostępnij poniższy adres:

Składniki

Ilość porcji:
0.5 litra rumu brązowego
1 litr śmietanki kremówki
5 sporych łyżek kremu czekoladowego (typu nutella)
1 szklanka cukru pudru
5 łyżeczek przyprawy do piernika

Składniki

Opis dania

Udostępnij

Świąteczny nastrój już na dobre opanowuje nasze domy. Pieczenie pierniczków, lepienie pierogów i uszek na zapas, nastawianie zakwasu na wigilijny barszcz… całe te przygotowania powoli tworzą świąteczny klimat, który już niebawem będziemy celebrować przy wigilijnym stole. Aby jednak jeszcze bardziej urozmaicić świąteczny stół i nastrój, zachęcam Was do przygotowania likieru piernikowego. W moim domu jest to zupełna nowość, która podczas pierwszych prób pozytywnie zaskoczyła nas i mam nadzieję, że zachwyci także gości. 🙂

Przygotowanie domowego likieru zajmie dosłownie 5-10 minut, a z podanych niżej proporcji wychodzi około 1,5 litra tego świątecznie piernikowego trunku. Zachęcam więc wszystkich smakoszy do przygotowania domowego likieru piernikowego! 😉

Przygotowanie

1
Gotowe

Krem czekoladowy przełożyć do większej miski, stopniowo dolewać rum, mieszając trzepaczką. Mieszać powoli, aż cały krem czekoladowy ładnie rozpuści się w rumie.

Ciągle mieszając, do całości stopniowo dodawać śmietankę. Na koniec dodać przyprawę do piernika i cukier puder. Mieszać do czasu uzyskania gładkiej konsystencji.

2
Gotowe

Domowy likier piernikowy można przecedzić przez drobne sitko, aby nie było w nim kawałków przypraw korzennych. Dodatkowo likier należy przelać do szczelnie zamykanych butelek i przechowywać go w lodówce, gdzie dodatkowo zgęstnieje i zrobi się bardzo kremowy.

Likier podawać schłodzony, a przed polaniem do kieliszków - wstrząsnąć. :)

Joanna

Joanna

Pasjonatka kuchennych eksperymentów z wbudowanym trybem „na oko”. Lubię dzielić się z innymi swoimi kulinarnymi wytworami jak i daniami, które od zawsze gościły w moim rodzinnym domu.

Krokiety z pieczarkami i kapustą
poprzedni
Krokiety z pieczarkami i kapustą
Pierniki z ziemniaków
następny
Pierniki z ziemniakami
Krokiety z pieczarkami i kapustą
poprzedni
Krokiety z pieczarkami i kapustą
Pierniki z ziemniaków
następny
Pierniki z ziemniakami

Skomentuj